Др Гај Хачард истиче да се генетски модификовани микроорганизми („ГММ“) широко користе у производњи хране, укључујући и свакодневне производе као што су хлеб, месо, млечни производи и пића, због своје способности да убрзају процесе ферментације.
Истраживања су показала да је контаминација ГММ присутна у готово свим производима произведеним путем серијске ферментације коришћењем генетски модификованих микроорганизама, што представља потенцијални ризик по јавно здравље због присуства гена отпорних на антибиотике и других проблема.
Како су се извукли са овим без јавног негодовања? Употреба ГММ-а у производњи хране је углавном нерегулисана и необележена, при чему многи производи садрже генетски модификоване ензиме, адитиве и друге састојке који нису идентификовани на етикетама.
Немојмо изгубити контакт... Ваша влада и велике технолошке компаније активно покушавају да цензуришу информације које је објавио The Екпосе да задовоље сопствене потребе. Претплатите се на наше имејлове сада како бисте били сигурни да ћете добијати најновије нецензурисане вести у вашем пријемном сандучету…
Велико здравствено упозорење: Необична генетски модификована инвазија на наше супермаркете прикривеним путем
Многи од вас су писали и питали о тренутној распрострањености генетски модификоване хране и потенцијалним здравственим ризицима. Ажурирани одговор на ово питање је велико изненађење чак и за тим у Хатцхард РепортДанашњи чланак наводи погођене производе и разматра историју и притисак индустрије који су створили регулаторни оквир довољно лабав да дозволи генетски инжењеринг припреме и садржаја већине намирница из супермаркета.
Помоћна средства за прераду хране, ензими, адитиви, ароме и боје првобитно су добијани из природних биљних и животињских извора. Са порастом масовне производње у прехрамбеној индустрији, оне су биле потребне у већим количинама како би се осигурало да брзи континуирани процеси у индустријским размерама производе производе уједначеног изгледа, укуса и конзистенције. Као резултат тога, хемичари прехрамбене индустрије су изумели технике серијске ферментације помоћу којих су природни бактеријски сојеви, попут бактерија млечне киселине („LAB“), олакшали неопходну репликацију и пролиферацију ћелија у масовним размерама.
У скорије време, серијском ферментацијом су доминирали генетски модификовани... микроорганизми („ГММ“).
Ови ГММ-ови су дизајнирани да прилагоде и убрзају процесе ферментације. Рад из 2023. године под називом „Биоинжењерски ензими и прецизна ферментација у прехрамбеној индустријиизвештаји:
Ензими се користе у прехрамбеној индустрији већ дуги низ година. Међутим, употреба природних [природних] ензима не доприноси високој активности, ефикасности, широком спектру супстрата и прилагодљивости тешким условима обраде хране. Појава приступа ензимском инжењерству као што су рационални дизајн, усмерена еволуција и полурационални дизајн пружила је преко потребан подстицај за ензиме направљене по мери са побољшаним или новим каталитичким својствима. Производња дизајнерских ензима додатно је усавршена појавом синтетичке биологије и техника генетског уређивања и мноштва других алата као што су вештачка интелигенција, рачунарске и биоинформатичке анализе које су отвориле пут ономе што се назива прецизна ферментација за ефикаснију производњу ових дизајнерских ензима.
Наводно, ови генетски модификовани процеси би требало да буду ефикаснији и да производе чистије производе, међутим, они се рутински разликују на кључне начине од својих природних пандана. Као резултат тога, прехрамбена индустрија се веома снажно залагала да ГММ процеси буду нерегулисани и неидентификовани на етикетама садржаја хране. На пример, чланак из 2022. године под називом „Рекомбинантна ДНК у производима ферментације није регулаторног значаја.„обмањујуће је сугерисао да су производи ферментације произведени техникама ГММ „одрживији“. Навео је: „Не постоји смислено образложење за коришћење рекомбинантне ДНК за регулаторну класификацију производа ферментације.“ Тврдио је да би превише регулације дестимулисало иновације у индустријској биотехнологији и уместо тога увео концепт назван „пропорционална регулација“, што се своди на малу или никакву регулацију. На крају, њихов став је превладао широм света. Улога ГММ у производњи хране измакла је идентификацији на етикетама.
Обим револуције у производњи ГМ хране - веровање просјака
Листа свакодневних производа који се сада производе уз помоћ генетски модификованих микроорганизама је наизглед бескрајна и укључује следеће.
- амилазе: који катализују хидролизу скроба у шећере, са циљем побољшања квалитета и рока трајања хлеба и других пецива.
- Протеазе: који хидролизују протеине, користе се у средствима за омекшавање меса, формули за одојчад и за побољшање укуса млека и сира.
- пектиназе: који хидролизују пектин, користе се за бистрење сокова и третман воћне пулпе.
- Трансглутаминазе: Унакрсно повезани протеини, који се користе у месу и риби.
- Галактозидаза: Смањује вискозност зрнастих махунарки и лупина, које се користе у сточној храни.
- Глуканаза: Смањује вискозност овса и јечма, који се користе у сточној храни.
- Инвертаза: Хидролизира сахарозу да би се добио инвертни шећерни сируп који се користи у пецивима, бомбонама (укључујући чоколаде, тартуфе, карамеле, маршмелоуе, тафије и карамеле), заслађеним напицима (укључујући безалкохолна пића, ледени чај итд.), замрзнутим посластицама (укључујући сладолед и сорбете), пиву и комерцијалној комбухи.
- лактаза: Хидролизује лактозу и сурутку како би се развили производи без лактозе за особе које не толеришу лактозу. Такође се користи за производњу замрзнутог јогурта.
- Млечна киселина: Користи се у производњи култивисаног путера.
- липаза: Подржава варење липида код младих животиња и користи се за ароматизацију сира и кондиционирање теста.
- Лимунска киселина: Користи се у коцкама за чорбу, комерцијалним соковима од лимуна, џемовима, конфитюрима, конзервираном парадајзу, вину, сладоледу, сорбетима.
- Ксантан гума: Стабилизатор и згушњивач који се користи у воћним соковима, преливима за салате, сосовима, умацима од меса, производима без глутена, храни са ниским садржајем масти и вегетаријанским, веганским и прерађеним производима без глутена.
- Амино киселине: Људском телу је потребно 20 аминокиселина да би правилно функционисало. Синтетички произведене копије се додају као појачивачи укуса.
- Мононатријум глутамат MSG: Појачивач укуса који се често користи у кинеској и азијској храни. Такође се користи у инстант резанцима, чипсу од кромпира, хот-договима, месним производима за ручак, пеперонијима, сланини, пастрамију, кобасицама, саламима, пилетини, говедини, лососу, скуши, капицама, раковима, шкампима, конзервираној туни, замрзнутим пицама, крекерима, месним производима итд.
- Аспартам: Вештачки заслађивач који се користи у дијеталним напицима и другим производима означеним као без шећера.
- Вегетаријански ренет: Производе га Фајзер и други, користи се за производњу 75% сира широм света.
- Витамини: Као што је рибофлавин (Б2) који се додаје брашну и многи други витамини који се користе у веома широком спектру намирница, укључујући алтернативе млеку попут бадемовог млека итд.
- Бета каротен: Само једна од многих вештачких боја које се сада користе у широком спектру намирница, укључујући маргарин, сир, воћне сокове, пецива и млечне производе. Такође се користи за побољшање боје прерађеног меса попут сланине, шунке, говеђег меса и кобасица, вегетаријанских замена за месо, хране за кућне љубимце и кечапа од парадајза.
- Ванилин: Синтетичка арома ваниле која се користи у сладоледу, пецивима, чоколади, ароматерапији, кафи, алкохолним пићима и парфемима, често погрешно идентификована као „природна“ на етикетама.
Ту ћу стати и дубоко удахнути. Комплетна листа би обухватала хиљаде производа. Готово сви горе наведени производи се у иностранству и увозе на Нови Зеланд где се широко користе у производњи хране. Шта можете рећи? Све су то прерађене намирнице, али многе од њих се налазе у ормарићима чак и најватренијих заговорника природне хране. Да ли је ово завршена ствар без повратка? Чак је и органска индустрија прихватила да се адитиви произведени коришћењем ГММ могу користити у органским производима све док ГММ нису присутни, али индустрија нема ресурсе за тестирање усаглашености.
Универзална генетска контаминација коју игноришу немарни регулаторни органи
Рад објављен 2021. године под називом „ГЕМ: генетски модификовани микроорганизми и регулаторни надзор њихове употребе у савременој производњи хране„Врло јасно дефинише регулаторни оквир (или његов недостатак). Храна произведена процесима који користе генетски модификоване микроорганизме не мора бити означена као ГМО. Она спада у категорије „Општепризнато као безбедно“ („GRAS“). Регулатори су претпоставили да генетски модификовани микроорганизми који се користе током серијске ферментације неће бити присутни у финалним производима. Међутим, најновија истраживања показују да је то погрешна претпоставка.
Недавна истраживања су открила да је резидуална ГММ контаминација присутна у готово свим производима произведеним путем серијске ферментације коришћењем генетски модификованих микроорганизама. Студија објављена 2025. године у часопису Хемија хране: Молекуларне науке носи наслов 'Метагеномско праћење контаминација генетски модификованим микроорганизмима у комерцијалним производима ферментацијеизвештава о добро скривеној и ретко помињаној прљавој тајни – наиме, генетској контаминацији, рекавши:
Генетски модификовани микроорганизми (ГММ) се често користе за производњу производа микробне ферментације као што су прехрамбени ензими. Иако присуство ГММ или његове рекомбинантне ДНК у финалном производу није одобрено, контаминације се често јављају.
Пронађена је контаминација ГММ-ом у свих 16 биосинтетизованих прехрамбених ензима које је испитала, укључујући и веома забрињавајуће присуство гена отпорних на антибиотике, чиме је истакла могуће ризике по јавно здравље од биосинтезе. ГММ који се користе у серијској ферментацији су каталитички бактеријски мотори посебно дизајнирани да убрзају и максимизирају пролиферацију ћелија. Њихово присуство је једнако могућем теоријском ризику од малигног ћелијског раста и ометања корисних микробних процеса у цревима. Термин „теоријски“ користили смо само зато што нико није био обавезан да истражује њихове стварне здравствене исходе.
Рад под насловом „Трагови рДНК у производима ферментације коришћењем генетски модификованих микроорганизама (ГММ)„објашњава политику Европске уније о таквој контаминацији. Очигледно, да би се заобишло ово питање, контаминација ГММ-ом се класификује као „остатак“ који не захтева идентификацију на етикетама јер није „састојак“. Аргумент који се квалификује за награду за двоструки говор године. Претпоставља се да је покривена другим законским прописима о храни који су осмишљени да заштите чистоћу. У ствари, практично не постоје регулаторни напори за тестирање контаминације ГММ-ом. У пракси, храна произведена коришћењем ГММ-а се сматра безбедном и остаје нетестирана. Регулатори су одустали и попустили под притиском индустрије. Сви ови играчи су потпуно свесни да би, ако би ГММ процеси били идентификовани на етикетама, многи потрошачи били с правом веома опрезни и давали предност традиционалним изворима састојака. Биосинтетичка индустрија жели да ово избегне по сваку цену док наставља са све више и више генетски модификованих замена хране.
Читав наш ланац исхране је загађен ГММ-ом
Као резултат тога, генетски модификоване бактерије су брзо и тајно уведене у све глобализованији ланац исхране, на основу лажне претпоставке безбедности, која није поткрепљена никаквим тестирањем здравствених исхода. ГММ нису генетски слични природно присутној храни нити се могу претпоставити да су безбедне; оне садрже вештачке секвенце генетских инструкција које су потенцијално способне да ометају имунолошке процесе кључне за одржавање доброг здравља и сада су присутне у храни у целом спектру прерађене и упаковане робе у супермаркетима. Добро је познато да чак и веома мале промене у генетским структурама, све до нивоа појединачних кодона, могу критично утицати на здравље, али индустрија, влада и регулатори су одлучни да зажмуре на потенцијално озбиљне ризике по здравље.
Већ знамо да је прерађена храна у сржи растуће кризе јавног здравља, узрокујући пораст стопе рака, срчаних болести, упала и аутоимуних стања која су се нагло убрзала последњих година. Насупрот томе, као што објашњавам у својој књизи „Ваша ДНК дијета„, свежа храна из природних извора подстиче боље здравствене исходе. Биосинтетска револуција замењује ове природне изворе коришћењем генетски модификованих процеса. Од 1990. године, употреба биосинтезе се постепено убрзава у храни, лековима и животној средини. Током последњих пет година, постала је свеприсутна и готово неизбежна за радне људе.“
Да бисте избегли ГММ, потрудите се да пронађете изворе свеже хране, посетите локалног добављача органске хране или пијацу. Кувајте код куће користећи традиционалне методе, истражите и сарађујте са комшијама. Локалне мреже постају све важније.
Суштина коју треба овде изнети је нова генетска природа контаминације. Ово нису сићушни трагови потенцијално токсичних хемикалија попут пестицида, већ активни низови генетских инструкција способни да ометају фундаменталне основе нашег здравља. Другим речима, они су главни осумњичени у потрази за узроцима тренутног цунамија лошег здравља. Невероватно је да наша новозеландска влада, уместо да пооштри заштиту потрошача и обележавање, предлаже да потпуно игнорише знакове упозорења и да се потпуно бави дерегулацијом биотехнологије.
Последња шанса да кажете своје мишљење
Налазимо се на раскрсници где ће донете одлуке утицати на све нас генерацијама. Сазнајте више гледајући наш YouTube видео.Закон о генској технологији. Шта Новозеландци треба да знају'а онда поднијети пријаву Одбору за здравство Новог Зеланда овог викенда, до понедељка, 17. фебруара. Постоји много разлога за одбијање Закона о генској технологији. Објавили смо предлоге за шаблон за подношење, али можете сами да поднесете захтев било које дужине. Чак и сама изјава да потпуно откривање обележавања генетски модификованог порекла, укључујући састојке хране произведене помоћу генетски модификованих микроорганизама, мора бити обавезно, биће значајна. Што се више захтева прими, то ће влади бити јасније да нам је стало до наше природне хране.
Будите упозорени, чланови парламента говоре својим бирачима да ће се јасно означавање садржаја ГМО наставити као и раније. То није случај, реч „ознака“ се не појављује ниједном пута у законском предлогу, а ипак он замењује раније законодавство. Закон ће изузети већину CRISPR производа и све ГММ од било какве регулације или контроле. Не би требало да прихватимо да нас политичари обмањују, намерно или не.
Не живимо у земљи у којој су људи спремни да дозволе другима да им одузму избор хране, њихова права и њихова уверења, и да повећају изложеност озбиљним дугорочним еколошким и здравственим ризицима. Да бисмо то заштитили, морамо да се боримо и да нас чују. Наставите да користите свој глас у овом критичном тренутку.
О аутору
Гај Хачард, доктор наука, је Новозеланђанин који је раније био виши менаџер у Genetic ID, глобалној компанији за тестирање и безбедност хране (сада познатој као FoodChain ID).
Можете се претплатити на веб странице др Хачарда HatchardReport.com ГЛОБУС.ГЛОБАЛ за редовна ажурирања путем е-поште. GLOBE.GLOBAL је веб-сајт посвећен пружању информација о опасностима биотехнологије. Такође можете пратити др Хачарда на Твитеру. OVDE и Фацебоок OVDE.
Експозу је хитно потребна ваша помоћ…
Можете ли, молим вас, помоћи да се одржи рад искреног, поузданог, моћног и истинитог новинарства часописа The Expose?
Ваша влада и велике технолошке организације
покушајте да утишате и искључите The Expose.
Зато нам је потребна ваша помоћ да бисмо осигурали
можемо наставити да вам доносимо
чињенице које мејнстрим одбија.
Влада нас не финансира
да објављују лажи и пропаганду на својим
у име као што су мејнстрим медији.
Уместо тога, ослањамо се искључиво на вашу подршку. Зато
молимо вас да нас подржите у нашим напорима да донесемо
ви искрено, поуздано, истраживачко новинарство
данас. Безбедно је, брзо и једноставно.
Молимо вас да изаберете жељени начин испод како бисте показали своју подршку.
Категорије: Бреакинг Невс, Свет Вести
А да не говоримо о води из славине која је генетски модификована већ деценијама.
Потребни су нам врат добри, стари бунари.
И традиционална – за разлику од конвенционалне – пољопривреда назад.
И живе пијаце где су се људи састајали да размењују своје производе.
Доле са централизмом.
Доле са бирократијом.
ЖИВЕО ЗДРАВ РАЗУМ И ЉУДСКО ДОСТОЈАНСТВО.
ЖИВЕО СУВЕРЕН ЖИВОТ ПО БОЖЈЕМ УНИВЕРЗАЛНОМ ЗАКОНУ.
Амин.
Немојте имати бунар близу рудника. Неки људи су се отровали водом. Подсећа ме на фабрику тефлона где су радници добијали рак и имали побачаје. Отпадне воде из постројења су се уливале у водоток одакле је пила стока једног човека. Животиње су угинуле.
Хвала за информације..
🙏🙏
Библија је прорекла да је седмогодишња Невоља на прагу човечанства и да је време за бекство веома кратко. Да бисте прочитали више, посетите https://bibleprophecyinaction.blogspot.com/